茹でてからしっかり炒める焼きそば風のスパゲティ。しょうゆとだしのみのシンプルな味付けです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 1人分 | |
ツナ缶(油漬) | 0.5缶 | |
まいたけ | 0.5パック | |
万能ねぎ | 10g | |
バター | 大さじ0.5 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
だしの素 | 小さじ0.5 |
まいたけがあったので使いましたがきのこは何でも構いません。バター醤油のおこげが少しできるくらいしっかり焼くと美味しい。
1 | まいたけはほぐし、手で裂いておく。ツナ缶は油を切る。ネギは小口切りにする。 |
2 | スパゲティを固めに茹でる(表示より1分ほど短く) |
3 | フライパンにバターを熱し、まいたけ・ツナを炒める。まいたけがしんなりしたらしょうゆとだしの素を入れて炒める。 |
4 | フライパンにスパゲティとねぎを入れ、完全に水分がなくなるまでよく混ぜながら炒める。(焼きそばの要領で) |
5 | 皿に盛り、好みでブラックペッパーや七味唐辛子をかける。(分量外) |
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バター入れたらおいしいですよね!
バター醤油味おいしいですよね♪