和風 | 野菜のおかず

簡単美味しい☆キャベツと油揚げの炒め物♪

簡単美味しい☆キャベツと油揚げの炒め物♪
76kcal(1人分)

キャベツと油揚げを炒めて、昆布茶とすりごまで味付けしました。簡単な副菜です。お弁当にもいいですよ。


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材料 
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食材名分量グループ
キャベツ0.25玉
油揚げ1枚
昆布茶大さじ1
すりごま大さじ2
合計   304kcal
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調理のポイント

ノンオイルで作りました。キャベツを炒めるときに、ごま油を少しプラスすると風味がいいですよ。


1 キャベツは食べやすい大きさに切ります。 油揚げは1㎝幅に切ります。
2 フライパンで油揚げを炒めます。 カリカリになったら、取り出しておきます。 キャベツを炒めます。
3 少ししんなりしたら、昆布茶を加えて混ぜます。 油揚げも加え、さっと混ぜてお皿に取ります。 すりごまをふります。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/03/22 02:17

簡単だけどおいしそう!



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