
キュウリのサラダ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 3本 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| 酢 (ドレッシング) |
大さじ2 | |
| サラダ油 (ドレッシング) |
大さじ3 | |
| 塩 (ドレッシング) |
小さじ1 | |
| 粒入りマスタード (ドレッシング) |
小さじ1 |
| 1 | 玉ねぎは、粗みじんに刻んでボールに入れ、ドレッシング用の調味量と共に、よく混ぜ合わせてください。 |
| 2 | キュウリは、皮を縞目にむいて、5mm幅の輪切に。 |
| 3 | 塩 小さじ1/2を振って、軽くもみ、塩が溶けたらドレッシング液に混ぜ込みます。 |
| 4 | 冷蔵庫で15分程冷やして、お召し上がり下さい。 |

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