和風 | 野菜のおかず

レンジで簡単☆しめじと人参のさっぱり煮♪

レンジで簡単☆しめじと人参のさっぱり煮♪
67kcal(1人分)

しめじ・にんじん・玉ねぎをめんつゆとポン酢で味付けました。


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材料 
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食材名分量グループ
ぶなしめじ1パック
にんじん1本
たまねぎ1個
めんつゆ(三倍濃厚)50cc
ポン酢50cc
合計   268kcal
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調理のポイント

人参が柔らかいのがお好みの場合、初めに軽く加熱しておいてください。


1 しめじは根元を切り落とし、小房に分けます。 人参は千切りにするか、お好きな型で抜きます。 玉ねぎはスライスします。
2 耐熱皿に、玉ねぎ・人参・しめじを入れ、めんつゆをかけてラップをし、レンジで2分加熱します。
3 取り出して混ぜ合わせ、ポン酢をかけて、レンジで1分加熱します。
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できレポ

2013-04-30 21:37:38

早速リピシマシタ!

Michiyani
リピリピありがとうございます!

2013-04-29 17:24:57

とても美味しかったです!

Michiyani
こんばんは☆どうもありがとうございます☆

2013-04-28 10:26:12

とても美味しかったです!

Michiyani
こんにちは^^おいしそうですね!

コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/03/05 15:24

鍋を洗う手間が省ける♪



このレシピのバランス

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