和風 | お菓子・デザート

黒糖黒豆粉クッキー

黒糖黒豆粉クッキー
44kcal(1人分)

ビニール袋ひとつであっという間に作れる♪簡単で素朴なクッキーです。


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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)80g
きな粉40g
グレープシードオイル50g
黒砂糖50g
合計   1100kcal
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調理のポイント

焼きたては崩れやすいので天板にのせたまま冷ます。実際には黒豆粉・アボカドオイルを使っています。


1 薄力粉・黒糖・黒豆粉(きなこ)をビニール袋に入れて、シャカシャカとふる。
2 オイルを加えて、生地をまとめる。
3 袋のまま、棒状に成型する
4 袋を切り開き、包丁でカットする。
5 180℃のオーブンで約15分焼く。
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このレシピのバランス

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