春キャベツで酢もの作ってみました。 お好きな野菜たっぷりいれてね
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ | 120g | |
ちくわ | 1本 | |
わかめ | 3g | |
大根 | 50g | |
にんじん | 20g | |
酢 | 大さじ3 | |
ラカントS顆粒 | 大さじ2 | |
だしの素 | 小さじ1 | |
ごま(白) | 5g |
1 | キャベツは、レンジで蒸す。 大根とにんじんは千切りにして水にさらしてお きます。 |
2 | キャベツが蒸しあがったら、レンジから取りだし冷めてから千切りにします。ちくわを切り、わかめは水に戻しておきます |
3 | 調味料を作ります。 酢、ラカントSとだしの素を混ぜます |
4 | 2に1を入れて混ぜ合わせ 最後にごまをかけて出来上がりです |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
野菜がたくさん食べれていいですね!
ラカント使った酢の物のレシピ嬉しいです。お野菜たっぷりも嬉しいです!