ニンジンとちくわのきんぴら
114kcal（１人分）
ニンジンとちくわのきんぴら
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にんじん | 1本 | |
| ちくわ | 2本 | |
| 砂糖 | 小さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 塩 | 小さじ0.5 | |
| ごま（乾） (炒りごま) |
少々 | |
| 鷹の爪 (赤唐辛子 お好みで) |
1本 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
合計 456kcal
| 1 | ニンジンは、３～４cm長さの千切り、ちくわは輪切りにしてください。 |
| 2 | 鍋にゴマ油を熱して、ニンジン、唐辛子を入れ、ニンジンがしんなりするまで炒めたら、ちくわを加えます。 |
| 3 | 調味料を入れ、箸でかき混ぜながら汁気がなくなるまで、炒りつけてください。仕上げに、ゴマをひねりながらかけます。 |
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