SOYSH(微炭酸豆乳飲料)を使って、ケーキ風にしました。
食材名 | 分量 | グループ |
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大豆炭酸飲料 (SOYSH 2本) |
200ml | |
薄力粉(小麦粉) | 150g | |
ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
サラダ油 | 大さじ2 | |
黒蜜 | 80g |
大豆炭酸飲料は、SOYSHを使いました。
1 | オーブンを170度に温めておきます。 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてよくふるいます。 |
2 | 材料すべて、ボウルに入れます。 よく混ぜて、だまがなくなったら、オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれます。 |
3 | オーブンで30~35分焼きます。 途中、焦げそうであれば、アルミホイルをかぶせます。 |
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使ってみるところがすごい!