
カルピスとチョコレートシロップを入れたケーキです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 100g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| たまご | 2個 | |
| 砂糖 | 85g | |
| カルピス | 30cc | |
| チョコレートシロップ (100cc) |
0.5カップ |
| 1 | 卵・カルピス・チョコレートシロップは常温に戻しておきます。 オーブンを170度に温めておきます。 |
| 2 | 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 |
| 3 | ボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけて、ハンドミキサーで泡立てます。 |
| 4 | 白くもったりとしてきたら、カルピスとチョコレートシロップを加えて混ぜます。 粉を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜます。 |
| 5 | 粉っぽさがなくなったら、オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30~40分焼きます。 |
| 6 | 竹串をさして何もつかなければOKです。 |

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