和風 | 豆腐・大豆

レンジで!粉なし豆腐たっぷりお好み焼き

レンジで!粉なし豆腐たっぷりお好み焼き
475kcal(1人分)

粉を使わずに豆腐をたっぷり入れたヘルシーだけど食べ応えのあるお好み焼き!ふんわり食感が最高ですよ♪


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
絹ごし豆腐300g
キャベツ300g
たまご3個
ベーコン2枚
塩こしょう少々
ソース(中濃)大さじ2
マヨネーズ大さじ2
かつお節1袋
あおさ(乾)5g
合計   950kcal
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調理のポイント

600Wレンジで8分の加熱時間は、1人分となります。


1 耐熱皿を空気を抜くようにラップ引いておく。 (2個分用意する) ※くっつき防止のため!(スチームケースでも可)
2 キャベツは千切り、ベーコンは1cm幅にカット。ボールに豆腐(水切り不要)を入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
3 2に卵と塩・胡椒入れ混ぜる。次に1のキャベツ・ベーコンを入れしっかりと混ぜる。※手で軽く押すように混ぜる良く混ざる。
4 3を1の皿に流し入れラップをし空気穴を開ける。600Wレンジで8分加熱しお皿にひっくり返す。Aの分量をのせたら完成♪
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できレポ

2014-05-06 11:58:56

お好み焼きという感じではないですが、ヘルシーでよいですね。

カロレピ!管理栄養士

コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/02/02 16:51

お豆腐入れたらふわふわしますよね。
でも粉なしで作れたらヘルシー!
1度作ってみます。

りっくさん 2012/11/01 10:53

ヘルシーな粉もんを探してました!
作ったらレポート書かせてもらいますね♪



このレシピのバランス

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