セロリのスープ煮
46kcal（１人分）
冷めても美味しいし、保存がきくので、多めに煮ておくと、便利そうですよ。
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| 1 | セロリは、筋をていねいに取り、食べ易い長さに切ります。 |
| 2 | セロリを鍋に入れて、水をひたひたよりやや多めに加え、バターとコンソメを入れ弱火コトコト煮てください。 |
| 3 | 煮汁がほとんどなくなるまで煮ると、セロリがトロリと柔らかくなります。 |
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