
冷蔵庫の余り物でできるカロレピ♪きざんだキャベツでボリュームアップ!ごはんのおかずに食がすすんでヘルシーです☆2
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉(鶏) | 100g | |
| キャベツ | 100g | |
| にんじん | 50g | |
| だし汁 | 大さじ2 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| はちみつ | 小さじ1 | |
| 料理酒 | 小さじ2 | |
| しょうが(おろし) | 小さじ2 | |
| サラダ油 | 小さじ0.5 |
お肉は鶏肉でも豚肉でもお好みでOK
| 1 | キャベツとにんじんは粗みじん切りにする。 |
| 2 | 小鍋にサラダ油を熱し、豚挽き肉を炒め、肉の色が変わってきたらキャベツとにんじんを加え火を通し、調味料を加えて汁気がなくな |
さらにお野菜で巻いて食べよう♪