洋風 | パン

アボカドささみサンド

アボカドささみサンド
513kcal(1人分)

アボカドにレンジで酒蒸しにしたささみを混ぜてサンドイッチにしました。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
アボカド35g
ささ身(鶏、生)1本
料理酒大さじ1
ヨーグルト小さじ2
マヨネーズ小さじ1
少々
こしょう少々
食パン2枚(8枚切り)
バター大さじ1
マスタード小さじ1
合計   513kcal
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調理のポイント

レンジ加熱直後は非常に熱いので、ささみをほぐすときはしっかり冷めてから。


1 ささみは筋をとりのぞき、酒をふりかけてシリコンスチーマーで600ワット1分、レンジ加熱し、冷めたらほぐしておく。
2 アボカド1/4個はスプーンで実を取り出ししたらボウルに入れてよくつぶす。
3 ほぐしたささみ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩こしょうをつぶしたアボカドとよく混ぜてフィリングの出来上がり。
4 バターは柔らかく練り、マスタードとよく混ぜたらパン2枚の片面に塗り、フィリングを挟んで出来上がり。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/01/27 23:52

ゴールデンコンビですよね!
私も大好きです。
エビも好きだけど★

東雲AandMさん 2012/01/28 12:08

エビも相性抜群ですよね。

コメントありがとうございます。
とっても嬉しいです(^O^)

トンちゃんさん 2012/08/28 22:14

アボカド大好きなので、ぜひ作ってみます!ささみもヘルシーですし♪♪

東雲AandMさん 2012/09/07 16:12

アボカドとささみの組み合わせ、好きなんです~。一度お試しくださいね。



このレシピのバランス

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