和風 | お菓子・デザート

ゆずのラカント漬け♪

ゆずのラカント漬け♪
18kcal(1人分)

ゆずをラカントに漬け、ゆずジャム風にしました。 お湯で割ってゆず茶にしたり、ヨーグルトやパンに合わせてもいけます!


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材料 
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食材名分量グループ
ゆず3個
ラカントS顆粒大さじ2
合計   90kcal
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調理のポイント


1 柚子は洗って、皮と果肉に分けます。 皮の白い部分をスプーンで削って取り除き、千切りにします。
2 果肉は1房を2-3個に切り、取れれば種を取り出します。 保存瓶に、ゆずの皮・果肉→ラカントSの順に交互に入れます。
3 ふたをして、冷蔵庫または涼しいところに置きます。 1日に1回、瓶を回します。 1週間くらいで、出来上がりです。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS