キュウリのオニオンドレッシング
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
きゅうり | 3本 | |
たまねぎ (ドレッシング) |
0.5個 | |
酢 (ドレッシング) |
大さじ3 | |
サラダ油 (ドレッシング) |
大さじ3 | |
塩 (ドレッシング) |
小さじ1 | |
しょうゆ (ドレッシング) |
小さじ1 | |
砂糖 (ドレッシング) |
小さじ0.25 | |
粒入りマスタード (ドレッシング) |
小さじ1 |
1 | 皮を少し残して縞目にむき、1~1.5cmの輪切りにします。塩でもんで、洗い流します。 |
2 | 玉ねぎをみじん切りにして、ドレッシング用の調味料と合わせます。これにキュウリを混ぜ入れて、冷蔵庫で15分位ねかせます。 |
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