ひじきたっぷり豆腐入り焼き焼売♪
278kcal（１人分）
カリっでふっくらで美味しい焼売できました♪ ひじきたっぷりで栄養もバッチリです。 豆腐が入ってフワフワヘルシー☆
投稿者：さんた
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ひき肉 | 230g | |
| 木綿豆腐 | 150g | Ａ |
| ひじき | 90g | Ａ |
| 長ねぎ | 1本 | Ａ |
| しょうが | 1片 | Ａ |
| 塩 | 小さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 料理酒 | 小さじ1 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| しゅうまいの皮 | 30枚 |
合計 1112kcal
お好みで醤油や辛子ポン酢につけて頂きます♪
| 1 | 豆腐は水切り、ひじきはさっと洗い軽くしぼり、長ねぎは荒みじんに、生姜はすりおろす |
| 2 | 先にひき肉をちょっと粘りが出るまで混ぜたらAを全部入れて良く混ぜ皮で包む |
| 3 | 油をひいたフライパンに並べ１分位焼いたら水を焼売の1/3程度入れふたをして蒸し焼きにし、水がなくなったら出来上がり♪ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
豆腐入りって、考えたことありませんでした！ナイスアイディア♪
焼きシュウマイも美味しそうですね！