
作り置きしておいても、美味しいので、お弁当にもイケると思います。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ (1/4個) |
300g | |
| 塩 (下味) |
小さじ0.33 | |
| こしょう (下味) |
少々 | |
| マヨネーズ (サラダの味付け用) |
大さじ4 | |
| しょうゆ (サラダの味付け用) |
小さじ0.5 |
| 1 | カボチャは、ひと口サイズのさいの目にカットします。 |
| 2 | 崩れないぐらいの固さに茹で上げ、冷めないうちに下味をつけます。 |
| 3 | すぐ食べる場合は、粗熱がとれてから、味付け用の調味料を入れてください。 |

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