千切りポテトのサラダ
153kcal（１人分）
千切りポテトのサラダ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 3個 | |
| 塩 (下味用) |
小さじ0.33 | |
| 酢 (下味用) |
小さじ0.5 | |
| ベーコン (下味用) |
30g | |
| 酢 (ドレッシング) |
大さじ2 | |
| 塩 (ドレッシング) |
小さじ0.5 | |
| こしょう (ドレッシング) |
少々 | |
| カレー粉 (ドレッシング) |
小さじ1 | |
| サラダ油 (ドレッシング) |
大さじ2 |
合計 612kcal
付け合せでレタス、セロリの葉をお好みで。各2～3枚。
| 1 | じゃがいもは、マッチ棒ぐらいの大きさの千切りにして、塩 少々で茹でます。水気を切ったら、塩、酢で下味をつけておきます。 |
| 2 | ベーコンは、熱湯をかけ、千切りにします。ドレッシング用の調味料をよくまぜておいて、じゃがいも、ベーコンと混ぜ合わせます。 |
| 3 | レタスをひいて、じゃがベーコンをのせ、刻んだセロリの葉をのせます。 |
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