豚肉のチーズ巻き
327kcal（１人分）
豚肉のチーズ巻き☆マッシュポテト添え☆
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (（薄切り）) |
100g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 40g | |
| チーズ (溶ける（スライス）) |
4枚 | |
| じゃがいも (A) |
6個 | |
| 牛乳 (A) |
大さじ2 | |
| たまご（黄身） (A) |
2個 | |
| バター (A) |
大さじ1 | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| こしょう (A) |
少々 |
合計 1308kcal
マッシュポテトは、盛り付けの時、型を使うと、好みのデコレーションになって、楽しいです♪
| 1 | 豚肉は、塩コショウして、チーズ1/4枚を中に巻いていきます。食べる時に、小麦粉をまぶして、焼きます。 |
| 2 | Aの材料でマッシュポテトを作ります。ジャガイモは、柔らかく茹でて、粉をふかせ裏ごしします。 |
| 3 | 熱いうちに、バター、卵黄、塩コショウ、牛乳を加えて、よく混ぜます。 |
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