テーマ:副菜・サラダ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たけのこ(水煮缶詰) | 250g | |
えのきたけ (1/2袋) |
0.5袋 | |
生しいたけ | 3個 | |
さつま揚げ | 2枚 | |
めんつゆ(三倍濃厚) (3倍に希釈したもの) |
少々 |
1 | 水煮たけのこは一口大に切り、えのきは手でほぐし、椎茸・さつま揚げはざく切りにします。 |
2 | 鍋で水煮たけのこ・えのき・椎茸・めんつゆを煮込み、最後にさつま揚げを加えたら出来上がり。 |
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