和風 | 野菜のおかず

れんこんとベーコンの炒め煮

れんこんとベーコンの炒め煮
184kcal(1人分)

テーマ:主菜(野菜料理)


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
れんこん
(水煮使用)
250g
ベーコン3枚
だし汁200cc
砂糖大さじ3
しょうゆ大さじ4
日本酒大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
ごま油大さじ1
合計   736kcal
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調理のポイント


1 ごま油を熱したフライパンで、れんこんの水煮・ざく切りしたベーコンを炒めます。
2 火が通ったら、だし汁・砂糖・しょうゆ・酒・みりんを加えて煮込んだら出来上がり。
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