
テーマ:主菜(肉料理)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| チンゲンサイ | 2株 | |
| つみれ (冷凍鶏団子を使用) |
20個 | |
| エリンギ | 1本 | |
| 牛乳 | 200cc | |
| コンソメ(固形) (1/2個) |
0.5個 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| マカダミアナッツ | 15g |
| 1 | マカダミアナッツオイルを熱したフライパンで、ざく切りにしたチンゲン菜・エリンギ・鶏団子を炒めます。 |
| 2 | 火が通ったら、牛乳・コンソメスープの素・塩コショウ・片栗粉を混ぜたものを加え、軽く煮立てたら出来上がり。 |

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