豪華でお得☆丸干し握り
529kcal（１人分）
相当美味しいんで、わざわざ作ってもいいと思います。いわしの丸干しだって、ちゃんとゲストにお出しできるメインに！
投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| いわし (丸干し) |
3尾 | |
| ごはん | 2杯 | |
| 酢 | 大さじ1 | Ａ |
| 砂糖 | 小さじ2 | Ａ |
| 昆布茶 | 小さじ1 | Ａ |
| 塩 | 小さじ0.25 | Ａ |
| しょうが（おろし） | 少々 | |
| 万能ねぎ | 5g |
合計 1058kcal
丸干し自体に塩けがあるので、合わせ酢はいつもより少し薄味です。でも、お醤油など付けずに、このまま頂いて丁度いいです。
| 1 | ～下ごしらえ～丸干しを焼いて半身にしておきます。冷やご飯なら、レンジでチンして温めておきます。 |
| 2 | 生姜をおろします。万能ねぎを小口切りにします。Ａを混ぜておきます。 |
| 3 | ～調理～ご飯とＡを混ぜます。 |
| 4 | 丸干しの大きさに合わせて握り、上に丸干しをのせ、おろし生姜・万能ねぎものせたら出来上がり！ |
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