
お茄子のお料理です。チンして、トースターで焼くだけだから、火を使わないレシピでもあります。是非、作ってみて下さいまし~
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 3本 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| ロースハム | 4枚 | |
| ピザソース (トマトソースorケチャップ) |
大さじ2 | |
| ピザ用チーズ (必要量) |
大さじ2 | |
| ルッコラ (ベビースピナッチ) |
12枚 | |
| オリーブ油 | 少々 | |
| チリペッパーソース | 少々 |
電子レンジもトースターも600Wでの表示です。 でも、種類によって違うので、様子をみて加減して下さいね。
| 1 | ~下ごしらえ~茄子を7~8mmの厚さにスライスして水に漬けておきます。具材を食べやすい大きさに切っておきます。 |
| 2 | 茄子を1分チンします。 |
| 3 | アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗り茄子を並べます。 | ![]() |
| 4 | 3にピザソースなどを塗り玉ねぎ&ハムをのせチーズをかけトースターで5分焼きます。 |
| 5 | グリーンをのせてお好みでタバスコをかけて。 | ![]() |

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