筑前煮
239kcal（１人分）
秋の野菜で美味しい煮物
投稿者：ババばーちゃん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 (食べやすい大きさに切る) |
150g | Ｂ |
| さといも (皮をむいて乱切り) |
5個 | Ｃ |
| ごぼう (５mmに斜め切り) |
30cm | Ｃ |
| 大根 (いちょう切り) |
5cm | Ｃ |
| れんこん (乱切り) |
1節 | Ｃ |
| ちくわ (5mmに斜め切り) |
1本 | Ｆ |
| ぎんなん（生） (レンジで1分 殻を取る) |
8個 | Ｆ |
| 干ししいたけ (200ｃｃの水でもどす) |
3個 | Ｄ |
| にんじん (花にして薄くスライス) |
3cm | Ｆ |
| しょうゆ | 大さじ2 | Ｅ |
| ラカントS顆粒 | 大さじ2 | Ｅ |
| サラダ油 | 小さじ1 | Ａ |
| だしの素 | 小さじ1 | Ｅ |
合計 956kcal
我が家の煮物美味しいですよ
| 1 | 材料を用意して 準備完了 |  |
| 2 | 鍋にＡを入れ熱し Ｂを入れる炒める 色が変わったらＣを入れ2分位炒める |  |
| 3 | Ｄの戻し汁と 干ししいたけを入れ Ｅを入れて15分位 中火で煮込む Ｆを入れて5分 |  |
| 4 | 煮汁をからめて完成 |  |
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