
切って巻くだけ、ものすご~く簡単な巻くだけオードブルです。前菜にも、おつまみにも、パーティーにも大活躍します!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生ハム | 4枚 | |
| きゅうり | 0.5本 | |
| にんじん(皮むき) | 0.12本 | |
| アスパラガス (~3本) |
2本 | |
| チーズ (必要量) |
6切れ | |
| マヨネーズ | 大さじ1.5 | A |
| 粒入りマスタード | 大さじ1.5 | A |
| はちみつ | 小さじ1 | A |
電子レンジは600Wの時間ですが、同じW数でも違いがあるので、加減して下さいね。 アスパラガスの先の部分は、切ってから1度抜いて逆さに戻し入れました。
| 1 | 野菜を同じ長さに切り揃えておきます。人参に軽く塩して1分半位チンします。アスパラに軽く塩して50秒~1分位チンします。 | ![]() |
| 2 | 彩りよく具材を市松模様になるように並べて生ハムで巻きます。 |
| 3 | 半分に切って、切り口を上に並べ、混ぜたAを添えます。 | ![]() |

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