洋風 | お肉のおかず

オムロール

オムロール
172kcal(1人分)

オムレツをクルクル巻いたお料理です。見た目だけ違う一品なんですが、見た目が違うと味も違う感じがします。


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材料 
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食材名分量グループ
たまご
(~4個)
3個
牛乳
(生クリームでもOK)
大さじ1
少々
こしょう少々
バター0g
ひき肉(合びき)少々
たまねぎ
(みじん切り)
0.12個
少々
こしょう少々
サラダ油少々
ケチャップ大さじ1
ペッパー(黒)少々
合計   344kcal
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調理のポイント

中にチーズを入れたり、お野菜を入れたり、色々応用が楽しめます。


1 フライパンにサラダ油を少々入れ、Bを炒め塩コショウで味をつけ、お皿に取っておきます。
2 卵焼きパンにバターを入れて混ぜておいたAを少し入れ、半分固まったら1をのせて・・・
3 巻いて、バターを少し足して卵液を入れて 巻いて・・・を繰り返します。
4 焼きあがったらラップにくるんで丸い棒状に形を整えます。
5 切って器に並べ、ケチャップを置き全体に黒コショウを振ったら出来上がり。
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