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ほうれん草とベーコンの塩コショウ炒め

ほうれん草とベーコンの塩コショウ炒め
659kcal(1人分)

ほうれん草とベーコンの塩コショウ炒め


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材料 
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食材名分量グループ
ほうれんそう
((240g×3))
3束
生しいたけ7個
ベーコン600g

(味塩)
小さじ1
しょうゆ小さじ1
こしょう少々
合計   2636kcal
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調理のポイント

ほうれん草の色があせないうちに、手早く仕上げましょう!


1 ほうれん草は、固めに茹でて、食べやすい長さにカットしておきます。しいたけは、薄くスライス。ベーコンも細めのスライスに。
2 フライパンにサラダ油(ごま油、バターでもOK)をひいて、最初にベーコンを入れます。
3 ベーコンから油が出てきたら、しいたけも入れて、しんなりするまで炒めます。
4 次に、ほうれん草を入れて、混ぜ合わせ、塩コショウで味をつけます。
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