
ちょっと気取ったツナサラダです。おうちにある、お手軽な調味料で、いつものツナサラダが、ご馳走に変身します。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| トマト | 0.5個 | |
| たまご | 1個 | |
| マヨネーズ (大さじ1.5~2) |
大さじ1.5 | A |
| ケチャップ | 小さじ2 | A |
| レモン果汁 | 小さじ1 | A |
| 塩 | 小さじ0.25 | A |
| こしょう | 少々 | A |
| マスタード | 少々 | A |
| きゅうり | 10g |
このまま、パンにはさんでツナサンドにしたり、バゲットの薄切りやクラッカーの横に添えてディップで楽しんだり、応用も色々できます。
| 1 | 卵を茹でて、粗みじん切りにします。 |
| 2 | 玉ねぎをみじん切りにして水にさらします。 |
| 3 | トマトを粗みじん切りにします。 |
| 4 | きゅうりをピーラーで薄く切り、端をリボンの端のように切っておきます。 |
| 5 | 材料を全部混ぜて、塩で味をととのえます。 |
| 6 | 器にこんもりのせて、周りをきゅうりで囲み、上を押さえて形を整えます。(きゅうりは2枚使っています) | ![]() |

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