和風 | ごはんもの

ローストビーフ de 巻き寿司

ローストビーフ de 巻き寿司
514kcal(1人分)

海苔の代わりに巻けないかなぁてTRY。相当簡単に出来ます!ご飯にも味を付けて、まんまでも食べられるようにしました。


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材料 
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食材名分量グループ
ごはん2杯
ローストビーフ
(薄切り長め)
15切れ
ペッパー(黒)少々
たまねぎ0.3個
サンチュ1枚
マヨネーズ大さじ2
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1.5
レモン果汁小さじ2
小さじ0.5
練りわさび小さじ0.5
めんつゆ(三倍濃厚)小さじ2
レモン果汁小さじ1
練りわさび少々
マヨネーズ大さじ1
めんつゆ(三倍濃厚)小さじ2
練りわさび少々
合計   2056kcal
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調理のポイント

ポイントは、ラップしたまま切ること&よく切れる包丁を使うことです。そうすると、簡単に崩れず切ることができます。


1 ご飯にAを混ぜます。玉ねぎをスライスして水にさらし、Bに漬けておきます。
2 マキスの上にラップをのせて、ローストビーフを並べて黒コショウを少々振ります。
3 ご飯をのせます(手前1cm、向こう側3~4cmはのせないようにね)
4 サンチュをのせます。
5 玉ねぎをのせます。
6 巻きます。
7 ラップごと切ります。
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