
残ったカレーでカレーピラフを作って、それ包んでオムライスにして、また上からカレーかけちゃいました。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 1杯 | |
| カレー(レトルト) (残り物カレー) |
150g | |
| たまご | 2個 | A |
| 牛乳 (生クリームでもOK) |
大さじ1 | A |
| 塩 | 少々 | A |
| こしょう | 少々 | A |
| 塩 | 少々 | |
| サラダ油 | 少々 | |
| バター (5~10g) |
5g |
カレーの残りが少ない時には、上にかけるのケチャップでもいい感じです。逆もありです。ケチャップライスのフツーのオムライスにカレーかけるバージョン。どれも美味しいですよ~
| 1 | ご飯にカレーを混ぜます。フライパンに極薄く油を入れてカレーご飯に塩少々を振って炒めます。(別にしておきます) | ![]() |
| 2 | フライパンをサッと洗いバターを入れ、混ぜておいたAを入れて軽く混ぜ半分固まったらカレーピラフを入れて形よくまとめます。 | ![]() |
| 3 | 器に盛り、カレーをかけたら出来上がり | ![]() |

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