洋風 | お菓子・デザート

3分で完成★フォンダン・ショコラ餅

3分で完成★フォンダン・ショコラ餅
200kcal(1人分)

お餅使ってチョコ餅いかがですかぁ!簡単で美味しい。フォンダンは、中から「とっろ~」って溶けたチョコが出てくるものです。


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材料 
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食材名分量グループ
もち
(4等分位にしておく)
2個
チョコレート
(だいたい2/3)
50g
チョコレート
(1かけを1/4ずつ入れる)
0.25枚
60cc
ココア(パウダー)少々
合計   600kcal
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調理のポイント

甘さや、味の濃さはチョコの量で調整できます。柔らかさは、お湯の量で調整可能。 よりリッチな味を追求したい&カロリーなんて気にしない人は、お湯の一部を生クリームにしてみて下さいね。


1 シリコンスチーマーに餅&湯を入れて2分チン。
2 溶かす用のチョコAをひとかけの半分くらいずつに割って1に入れて混ぜます。
3 2がよく混ざったらカップに半分入れて、中に入れる用のチョコBをおいて、また2を入れます。
4 上にココアパウダーをふるいます。
5 食べる時に20秒くらいチンします。(1個20秒ね)ほんのりあったかくて、とろっとろになって、中のチョコが溶けてフォンダン
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