レモン風味サラダパスタ
391kcal（１人分）
プチトマトとバジルのレモン風味サラダパスタ キリリと冷やした、冷製パスタです。レモンの酸味でさっぱりと・・・。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ (1.4㎜) |
160g | |
| ミニトマト | 16個 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| バジル（生） | 5.5枚 | |
| にんにく（おろし） | 小さじ0.5 | |
| オリーブ油 (A) |
大さじ1 | |
| レモン果汁 (A) |
大さじ1 | |
| ワインビネガー (白 A) |
小さじ1 | |
| 塩 (A) |
小さじ0.25 | |
| こしょう (A) |
少々 | |
| ペッパー（黒） (粗挽き) |
少々 |
合計 782kcal
| 1 | プチトマトはヘタをとり、4等分（小さければ半分）に切ります。玉ねぎは、みじん切りにし水にさらし、水気を絞ります。 |
| 2 | バジルは、小さくちぎります。ニンニクはすりおろします。 |
| 3 | ボウルにAの材料を入れて混ぜ、１、２と合わせて、ザックリと混ぜます。冷蔵庫で30分位冷やします。 |
| 4 | たっぷりのお湯に塩（分量外）を加え、パスタを茹で、冷水にとって、水気をよく切ります。 |
| 5 | ３のボウルに４を入れて混ぜ合わせます。器に盛り、お好みで粗挽き黒コショウをふります。 |
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