鶏＆蓮根＆長芋のハーブ焼き
463kcal（１人分）
めっちゃ簡単なハーブ焼きです。ノンオイルでヘルシーな上、しっとり感あり！ハーブは、あるもの何でもＯＫ♪
投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） (１～２枚（一口大に切る）) |
1枚 | |
| れんこん (乱切り) |
1節 | |
| ながいも (乱切り) |
0.5本 | |
| 日本酒 (必要量) |
大さじ2 | Ａ |
| 塩 (必要量) |
少々 | Ａ |
| ペッパー（黒） (必要量) |
少々 | Ａ |
| オレガノ (必要量) |
少々 | Ａ |
| ローズマリー（乾燥） (必要量) |
少々 | Ａ |
合計 926kcal
塩加減が大事だけど、塩辛いと取り返しがつかないから、困った時は薄味で、後から塩をかけて食べてもいいもんね♪黒コショウは、出来上がってから振りかけても香りよく仕上がります。どちらでも、好きな方法で作ってみてね。
| 1 | 鶏肉の黄色い脂身を切り取り、筋切りして一口大に切っておきます。 |
| 2 | 蓮根＆長芋は乱切りにします。 |
| 3 | くっつかないアルミホイルに具材を並べます。（皮を上にしてね） |
| 4 | 上から日本酒を回しかけてＡを半量振りかけます。 |
| 5 | トースターで３分焼いたら、ひっくり返して日本酒を再び回しかけて、Ａの半量を振りかけて、再度３分焼いたら出来上がり！ |
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