スピーディーカッターで作る「簡単ふりかけ」です。煮干しも入れて栄養満点にして、家で作ってみました。
食材名 | 分量 | グループ |
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のり(焼きのり) | 2枚 | |
煮干し | 50個 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ1 | |
塩 | 小さじ0.5 | |
はちみつ | 小さじ0.5 | |
ごま(白) | 大さじ1 |
作り置きも可能なんだけど、油が新しい方が美味しいから、作り置いても3日分くらいがお薦めです! 少し、しっとり出来上がるんだけど、パリッとしたのがお好みの時は、アルミホイルに広げトースターで少し焼いてね。おろしにんにくを入れても良し!
1 | チョッパーに白ゴマ以外の材料を入れて細かくして、白ゴマと混ぜたら出来上がり。 |
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