
ほうれん草のごま和え
すり鉢がない、または、めんどくさい場合は、すりごまを使うと、そのまま調味料と合わせるだけなので、簡単です。
| 1 | ほうれん草を、塩茹でして、食べやすい長さにカットします。 |
| 2 | 次に、ごまをすり鉢で、粒がなくなるぐらいまで擂ります。その中に調味料を入れ、よく混ぜます。ほうれん草を入れて、さらに混ぜ | ![]() |

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