和風 | 野菜のおかず

ほうれん草のごま和え

ほうれん草のごま和え
78kcal(1人分)

ほうれん草のごま和え


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材料 
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食材名分量グループ
ほうれんそう2束
砂糖大さじ1
小さじ1
ごま(乾)大さじ3
合計   312kcal
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調理のポイント

すり鉢がない、または、めんどくさい場合は、すりごまを使うと、そのまま調味料と合わせるだけなので、簡単です。


1 ほうれん草を、塩茹でして、食べやすい長さにカットします。
2 次に、ごまをすり鉢で、粒がなくなるぐらいまで擂ります。その中に調味料を入れ、よく混ぜます。ほうれん草を入れて、さらに混ぜ
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