チョコチップとクルミのクッキー
- kcal（１人分）
クルミの香ばしさ、チョコにほろ苦さが、美味しいクッキ・・・。 50個分
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 200g | |
| 重曹 | 小さじ0.25 | |
| バター | 110g | |
| 砂糖 | 130g | |
| たまご | 1個 | |
| バニラオイル | 少々 | |
| チョコチップ | 100g | |
| くるみ | 50g |
合計 - kcal
| 1 | ■下準備・小麦粉と重曹を合わせ、2～3回ふるいます。砂糖は1回ふるいます・バターは室温に戻しておきます |
| 2 | ・クルミは軽くオーブンで焼いて、粗く刻みます・天板にオーブンシートを敷きます・オーブンは170℃に温めておきます |
| 3 | バターを木ベラでやわらかく練り、砂糖を2～3回に分けて入れながら、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜます。 |
| 4 | 卵をほぐして③に少し混ぜ、粉をふり入れ、バニラオイル、チョコチップ、クルミを混ぜます。 |
| 5 | 小さじ１くらいずつ②をすくい、形を整えながら、1cm間隔くらいに天板に並べます。 |
| 6 | 170℃に予熱したオーブンで10～12分焼き、網に取って冷まします。 |
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