ゴマ油でカリカリに焼いたじゃこをタレとしてかけました。旨みアップに、ほぐして細かくしたカニかまもトッピングです♪
1 | 木綿豆腐は、軽く水切りして、3等分します。カニかまは1~1.5cm長さに切りほぐします。 |
2 | フライパンにゴマ油を熱し、じゃこを入れて、焦がさないようにカリカリに焼きます。 |
3 | 器に①の豆腐を盛り、②のゴマ油とじゃこを一緒に、上にかけます。その上に①のカニかまをのせます。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。