ケーキ型お野菜達でお祝い(*^_^*)
301kcal（１人分）
こんなお野菜達ならバクバク頂けますよね。
投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 3個 | |
| 塩 | 小さじ2 | |
| こしょう | 少々 | |
| 牛乳 (必要量 豆乳でもＯＫ) |
大さじ1 | |
| バター | 5g | |
| 生クリーム (無くてもＯＫ) |
小さじ1 | |
| にんじん(皮むき) | 0.3本 | |
| ブロッコリー | 8房 | |
| アスパラガス | 1本 | |
| ミニトマト | 2個 | |
| たまご | 2個 |
合計 602kcal
お野菜は電子レンジでチンすると栄養が逃げないし 簡単なので お薦めです！ マッシュポテトは、バター有り無し、生クリーム有り無し、牛乳を豆乳に替える、などなど、お好みの材料で、お好みの味で、お好みのカロリーで楽しんで下さいね。
| 1 | じゃがいもを、４つくらいに切り、かぶるくらい（より少し多め）のお湯に、塩＆コショウを入れて茹でます。 |
| 2 | 柔らかくなったら、お湯を捨てて弱火にかけたまま牛乳を少しずつ入れて、泡だて器で混ぜながら伸ばしていきます。 |
| 3 | 生クリームを入れる時は、途中で入れます。バターを入れる時は、最後に入れます。 |
| 4 | 柔らかくなりすぎちゃったら、弱火にかけたまま、泡だて器で混ぜてると、丁度いい固さになってきます！ |
| 5 | 味見をして塩味を調えます。マッシュポテトの土台完成。 |
| 6 | 人参はピーラーで薄くして塩して電子レンジで１分～１分半チン！ブロッコリーは塩して４０秒～１分くらいチン！ |
| 7 | アスパラは塩して茎はピーラーで薄くして、１本はローソクみたいにして４０秒～１分くらいチン！ |
| 8 | プチトマトとゆで卵は４等分にそれぞれ切って、マッシュポテトを土台にしてケーキのように盛り付けたら完成！ |
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