
バターロールでサンドウィッチを作りました。大好きなエッグサンド、クリームチーズ&オレンジの2種類のサンドを作りました。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バターロール | 2個 | |
| たまご | 1個 | |
| リーフレタス (適宜) |
2枚 | |
| サラダ油 (A) |
小さじ1 | |
| レモン果汁 (A) |
小さじ2 | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| こしょう (A) |
少々 | |
| パセリ(生) (みじん切り 適宜) |
1g |
*今回は、バターロールを使ったので、バターは塗りませんでした。
| 1 | 卵は、固ゆでにして、粗みじんに切り、Aの材料を入れて混ぜ合わせます。 |
| 2 | バターロールに切れ込みを入れ、リーフレタスをはさみ、①のエッグサラダをのせます。 |

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