
お魚の付け合せに、即席の中華漬けをしました。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 3本 | |
| ごま油 (漬けダレ) |
大さじ3 | |
| 酢 (漬けダレ) |
大さじ3 | |
| しょうゆ (漬けダレ) |
大さじ2 | |
| 塩 (漬けダレ) |
少々 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| 1 | キュウリをざくさく切って、漬けダレに入れ、しばらくおいて味をなじませます。 |
| 2 | 20分位おけば、しっかり味が入ります。 |

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