春キャベツと人参のコールスロー
81kcal（１人分）
やわらかい葉の春キャベツを使って、「コールスロー」にしました。甘みのあるキャベツとニンジンの組み合わせで・・・。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 4.5枚 | |
| にんじん | 0.25本 | |
| サラダ油 (Aドレッシング) |
大さじ2 | |
| 酢 (Aドレッシング) |
大さじ2 | |
| 塩 (Aドレッシング) |
小さじ0.25 | |
| 砂糖 (Aドレッシング) |
小さじ1 | |
| マスタード (フレンチ) |
小さじ1 |
合計 324kcal
| 1 | キャベツ、ニンジンは、せん切りにして、熱湯をかけ、冷水にとり、水気を絞ります。 |
| 2 | Aを合わせて、①と和えます。 |
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