
さっぱりするサラダにしました。パプリカ&セロリのサラダです。洋物のお野菜・・・だけど、味付けは和風のドレッシングで・・・
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 赤パプリカ | 1個 | |
| セロリ | 120g | |
| サラダ油 (Aドレッシング) |
大さじ3 | |
| しょうゆ (Aドレッシング) |
大さじ2 | |
| 酢 (Aドレッシング) |
大さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
| 1 | パプリカとセロリは、ザクザクと少し太めのせん切りにしました。 |
| 2 | Aの材料を合わせてドレッシングを作り、野菜と合わせて、味がなじむまでしばらく休ませます。 |
| 3 | 少ししっとりしてきたら、食べ頃です。 |

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