カップも食べちゃうポテトサラダ
324kcal（１人分）
普段の食卓にも お洒落ですし、パーティーにも、お花見にも、お弁当にもいいですよ！カップは春巻きの皮で作ります。
投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも (塩茹でしてから粗くつぶす) |
2個 | |
| たまご (ゆで卵 細かく刻む) |
1個 | |
| ロースハム (2～3枚) |
2枚 | |
| たまねぎ (粗みじん切り) |
0.12個 | |
| バター | 10g | |
| マヨネーズ | 大さじ1.5 | Ａ |
| ケチャップ | 小さじ1 | Ａ |
| レモン果汁 | 小さじ1 | Ａ |
| 塩 | 小さじ0.5 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
| 春巻きの皮 (2～4枚) |
2枚 |
合計 648kcal
ポイントは茹で卵０ カップはポテトサラダと混ぜながら食べると食感もいいですb 小さいカップにして大皿に並べると、パーティーで大活躍！メインディッシュの横に置けば、可愛いサイドディッシュになりますし、洗い物も減っちゃいます！
| 1 | 玉ねぎは粗みじんに切って耐熱の器に入れてバター１０ｇをのせて、電子レンジで１分チン！材料は切っておきます。 |
| 2 | Ａのソースに具材を入れて混ぜます。 |
| 3 | ココットの内側に、うす～く油を塗って春巻きの皮をそこに入れて形作り、トースターで２分チン！何個も一緒にチンできます！ |
| 4 | 出来上がったカップにポテトサラダを入れて頂きます。 |
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