さわらの山椒焼き
我が家ではなかなか減らない、瓶入りの粉山椒。 たまにこんな感じで、消費します。
| 1 | さわらの両面に塩と粉山椒を振り、５分置く。 |
| 2 | 酒としょうゆをかけ、さらに５分置く。 途中で上下裏返します。 |
| 3 | 魚焼きグリルで、焼きます。 焦げやすいので、少しだけ火を弱めた方がいいです。 |
2013-05-05 21:08:17
またブリで作りました！
Michiyani
2013-04-28 21:09:39
ブリで作りました。とても美味しかったです！
Michiyaniバリエーションが増えました（笑）
2013-04-11 20:58:14
鮭で作りました。とても美味しかったです！
Michiyaniありがとうございます！うちも、鮭で作ってみますね。
このレシピのバランス
ひと味ちがって美味しそう♪