キュウリのナンプラーサラダ
19kcal（１人分）
切って、味をなじませるだけの簡単サラダのレシピです。火を通さなくて出来るので、省エネです。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 3本 | |
| にんにく | 1片 | |
| ナンプラー (A) |
小さじ3 | |
| レモン果汁 (A) |
小さじ3 | |
| ラー油 (A) |
少々 |
合計 76kcal
＊写真にはありませんが、白ゴマを振ると合います。香ばしさが美味しいです。
| 1 | キュウリは皮をむき、包丁の背で軽くつぶしてから、食べやすい大きさに切ります。ニンニクはつぶします。 |
| 2 | ボウルに１のキュウリ、ニンニクを入れ、Aの調味用を加えてまぶし、5分ほどおいて味をなじませます。 |
| 3 | ２からニンニクを除いて器に盛ります。 |
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