全部材料入れて出来上がりの、とにかく簡単さっぱり洋風鍋のご紹介です。ポトフっぽいかも。。。
食材名 | 分量 | グループ |
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はくさい | 0.25株 | |
ソーセージ | 6本 | |
コンソメ(固形) | 2個 | |
水 | 600cc | |
粒入りマスタード | 大さじ1 | |
ウスターソース | 小さじ1 | |
ペッパー(黒) (2ふり) |
少量 | |
ワイン(白) | 大さじ1 | |
にんじん(皮むき) | 10g | |
スイートコーン(ベビーコーン) | 10g |
わざわざ粒マスタード買うのは・・・っていう人は、レモンとかライムとか・・・柑橘系のもの小さじ1くらいいれても同じような さわやかさで頂けます。
1 | お水を沸騰させてコンソメキューブを入れたら、材料(バター以外)を全部入れて、フタをして弱火で15分位煮ます。 |
2 | 15分したらバターを入れて溶けたら出来上がり! |
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