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失敗無く膨らむ、ピタパン

失敗無く膨らむ、ピタパン
223kcal(1人分)

HB(ホームベーカリー)を使って簡単!


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材料 
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食材名分量グループ
強力粉300g
ぬるま湯200cc
オリーブ油20g
砂糖10g
3g
ドライイースト5g
合計   1338kcal
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調理のポイント


1 材料すべてをHBに入れて「生地作り」メニューをセットして、完了後、1次発酵30分して生地は完了。
2 生地を6等分して丸めておく
3 打ち粉をしてから、めん棒で丸くのばしていく。※中心から外側へ向かって、均等の厚み(5mmの厚さ)になるように伸ばします。
4 余熱なしで250度のオーブンで10分前後焼き、膨らんだら180度に下げて5分程焼けば完成!
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