旨味たっぷりの白だしで簡単に作れちゃう炊き込みごはん!
食材名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米) | 2合 | |
水 | 380ml | |
べにざけ | 1切れ | |
油揚げ | 1枚 | |
白だし | 大さじ4 | |
ブロッコリースプラウト | 30g | |
イクラ | 大さじ1 |
1 | 米は炊30分前に洗い、炊飯器に入れ水を入れる。※大さじ4水を取り覗いておく。 |
2 | 切った油揚げと紅鮭をのせ白だしを入れ、スイッチON! |
3 | 炊きあがたら、鮭の皮と骨を丁寧に取り除き全体を軽く混ぜる。 |
4 | 茶碗に盛りトッピングのいくらとブロッコリーの芽をのせて完成。※トッピングは無くてもOK!三つ葉や大葉でも美味しいです。 |
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