和風 | サラダ

デリ系かぼちゃサラダ

デリ系かぼちゃサラダ
289kcal(1人分)

生クリームたっぷりでもおいしいですが、豆乳を使うことで今日はほんのちょっとヘルシーに。


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材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ
(皮・タネ除く)
200g
マヨネーズ
(大さじ1~2)
大さじ1
豆乳15cc
ごま(黒)
(飾り用)
少々
合計   289kcal
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調理のポイント


1 ひとくちサイズにカットしたら、ラップをかけるか専用容器に移してレンジで2~3分柔らかくなるまで加熱します。
2 熱いうちにフォークなどでつぶしましょう。
3 マヨネーズ、豆乳を投入!
4 器に盛りつけ黒ごまなどを添えたら完成です☆
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