生クリームたっぷりでもおいしいですが、豆乳を使うことで今日はほんのちょっとヘルシーに。
食材名 | 分量 | グループ |
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かぼちゃ (皮・タネ除く) |
200g | |
マヨネーズ (大さじ1~2) |
大さじ1 | |
豆乳 | 15cc | |
ごま(黒) (飾り用) |
少々 |
1 | ひとくちサイズにカットしたら、ラップをかけるか専用容器に移してレンジで2~3分柔らかくなるまで加熱します。 |
2 | 熱いうちにフォークなどでつぶしましょう。 |
3 | マヨネーズ、豆乳を投入! |
4 | 器に盛りつけ黒ごまなどを添えたら完成です☆ |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。